GODT NYTÅR

Jeg har været aktiv idag, stod op ved 6-tiden i morges og fik hentet rundstykker hos bageren.
Så fik jeg vasket op og gjort rent i hele hytten, tænk jeg fandt ugeblade fra 2011, de er nu alle smidt ud i avis containeren. 

Og så sluttede jeg formiddagen af med en tur på Skipperkroen lige for at ønske GODT NYTÅR.
Fik kun en øl, da jeg havde bilen med.

Og nu er jeg klar til at fejre Nytårsaften, i år har jeg valgt at prøve en rolig og afslappet Nytårsaften herhjemme.

Men det skal markeres det ikke bare er en almindelig Onsdag aften, så her er pyntet en anelse op.

Igår var jeg ude hos Elgiganten i Holstebro, for at købe et nyt apparat.

Denne frituregryde har jeg længe ønsket mig, men syntes den var lige lovlig dyr. Men Elgiganten har den på tilbud til kun 999 - Man kan tilberede mange slags retter i denne gryde, og der skal kun bruges en enkelt skefuld olie.
Så min Nytårs menu står i aften på Hot Wings med pommes frites og karryketchup.

Og nu hvor jeg ikke skal være gæst i andres hjem, eller have gæster i mit hjem, så skal der hygges med fjernsyn.
Naturligvis vil jeg se; Dronningens Nytårstale.

Og kl.20:00 zapper jeg over på Nat Geo Channel, hvor der er en udsendelse om Amerikanske Escortpiger.
Programmet hedder "Sex til salg".

Og så over på DR-1 og se Cirkus Revyen 2014.

Jeg vil glæde mig til at se 90 ÅRS FØDSELSDAG. Det er flere år siden jeg har set denne herlige sit com. 
Sådan er det jo når man holder fest hos andre, så får man ikke lov at se 90 års fødselsdag.

Men i aften vil jeg se det, og i den anledning har jeg været ude at købe en flaske Champagne. 
For jeg vil skåle med James, når han løber rundt om bordet og skåler for Miss Sophie.

Og når klokken slår 12 og vi ønsker det Nye år velkommen
2015, så daffer jeg i seng.

Så vil jeg i stedet glæder mig til næste Nytårsaften om præcis 12 måneder.
For Nytårsaften 2015 sidder jeg ikke herhjemme, og jeg sidder heller ikke til en privat fest.
For vi får alletiders Nytårsferie næste år, hvor vi får fri onsdag d.30 December og først skal møde på arbejde igen, mandag d.4.Januar.
Så jeg vil ud at rejse, om det bliver New York eller bare Berlin, det vil jeg undersøge i løbet af året.

Og dette var så artikel nr. 100 i 2014 i Rygerkupeen. Lad mig ønske alle mine læsere et Godt Nytår.
Glæd jer til at stå op, for imorgen vil I kunne læse artikel nr.1 i 2015 her i Rygerkupeen.

ÅRETS SIDSTE OMGANG TØJVASK

Så har jeg netop sat gang i vaskemaskinen, og det bliver årets sidste omgang tøjvask.

Og så kunne jeg lige så godt få Julen pakket væk.
                            (før)

                                          (efter)

For nu er Julen forbi, og alle nisserne er lagt til at sove i skabet.                (før)

                                          (efter.)

Når nisserne er lagt væk og Juledugen taget af og alt er tilbage til normal hverdag igen, ser her noget bart ud.

Det er kun mit lille Juletræ der får lov at blive stående udenfor på min trappe. Træet lever endnu, så jeg vil ud og se om jeg kan finde en pæn krukke træet kan blive plantet om i.
Og så kunne det jo være, træet bliver pyntet med lys igen næste Jul.

Men nu glæder jeg mig til, at tage hul på 2015.
Det bliver noget af et år, fyldt med oplevelser.
3 gange i løbet af 2015, er det fastlagt jeg skal til København. Allerede i Januar, hvor en stor festlig begivenhed finder sted i B&W hallerne, i anledning af at Elvis Presley kunne have fyldt 80 år.
Og i April må jeg afsted igen til Erotik Messe i København, mit gæt er det finder sted i Påsken.
Og så i Juni måned hvor Grundlovsdag langt om længe falder på en fredag.
I den anledning står jeg som arrangør hvor jeg arrangere vi skal opleve Syngepigerne i Bakkens Hvile.
Dette arrangement glæder jeg mit til at stable på benene, der tror jeg vi får en alletiders hel dags udflugt på Bakken.

Men jeg skal også have arrangeret et par events her, jeg vil have vi skal til en fredags fest på Die Bierstube i Holstebro. Og så skal vi også på Rådhus Cafeen i Struer og spise.

Til November i 2015 falder min fødselsdag på en lørdag, og der fylder jeg 53 år.
Jeg tror det er umuligt at opstøve en opvarmet garage, og holde fest i en kold garage i November måned, nej vel ?
Så det bliver ikke som lovet en 100 % drengerøvsfest, jeg vil også invitere et par piger med.
Men jeg garantere der bliver strip-tease, og det holder jeg fast i, så det må de inviterede piger finde sig i, at vi vil se en pige tage tøjet af og vi skal også have en body tequila.
Jeg har en ret så hot Facebook veninde, som jeg meget gerne vil se, optræde for mig og mine venner til min 53 års fødselsdagsfest.
Eneste problem er at finde et sted hvor festen kan holdes, i min lejlighed er pladsen sgu meget trang, hvis der både skal være plads os og en stripper.
Så jeg vil opsnuse det rette sted hvor vi må holde fest, med mad, fadøl, og en fræk Facebook veninde.

Så I kan nok se, at 2015 bliver et festligt år.
GLÆD JER !

JULEAFTEN PÅ DIE BIERSTUBE I HOLSTEBRO

Da min far døde i 1993, skulle min mor og jeg fejre Juleaften alene. Det syntes vi nu begge var kedeligt, bare at sidde os to. Så året efter blev vi inviteret til Juleaften hos noget familie, og det gik vældig godt i nogle år. Men de begyndte at forlange dyre Julegaver, og helst de rigtige mærkevarer. Når man så tænker på de var ret velhavende, og fik nogle meget flotte og dyre gaver af os, men vi fik ikke tilsvarene fine gaver af dem.
Så vi blev enige om, at nu skulle det have en ende.

Jeg havde oprettet en profil på 40plus, hvor jeg blev inviteret til en Juleaften med venner, og min mor havde en veninde som skulle sidde alene. Så min mor og jeg gav hinanden fri til at fejre Juleaften hver for sig, og så fejre vi i stedet Juleaften sammen 2.Juledag.
Og gaver giver vi ikke hinanden.

I år ville jeg prøve at fejre en anderledes Juleaften, og det var min mening jeg ville sidde alene herhjemme.
Og i Holstebro Posten kunne jeg læse, at Rådhus Kælderen i Holstebro tilbyder en stegt and med sovs, som man skulle hente Lillejuleaften, og så bare varme i ovnen. Det lød nu meget godt, syntes jeg.
Men uheldigt for Rådhus Kælderen læste jeg i samme avis, at Die Bierstube i Holstebro, ville prøve at arrangere Juleaften for dem der skulle sidde alene. Så var valget ikke så svært, jeg tog til Holstebro og tilmeldte mig Juleaften på Die Bierstube. Prisen var 175 kr, og så fik man and med hele pivtøjet og et glas rødvin.

Så fik jeg for engang skyld en stille og rolig Juleaftensdag herhjemme, med en tur til bageren efter rundstykker, og nåede at få vasket noget tøj.
Og så lige et smut ned på Skipperkroen, for at ønske Glædelig Jul.
Det var Perry som stod bag baren, og han bad mig om at hilse hende der står for Die Bierstube. Det skulle jeg nok.

Jeg tog med toget til Holstebro, så det kom til at passe med at skulle sætte sig til bords kl.18.
Du store kineser, som havde hun gjort meget ud af denne Juleaften. Et flot pyntet Julebord, Julegaver og Juletræ.

Vi var 16 personer der satte sig til bords, og der var ikke kun and og et glas rødvin. Der var også flæskesteg, og hold nu kæft hvor var den steg god. Så mør saftig og lækker, og med sprøde svær, og en perfekt brun sovs, og både brune og hvide kartofler, og de rigtige franske kartofler. Anden smagte også godt, eneste minus var rødkålen, der efter min mening var meget syret.
Det var sjovt at opleve stemningen ved bordet, der var et par stykker der kendte hinanden i forvejen. Men vi forsøgte at passe os selv, men den gode mad og rødvinen gjorde sin virkning. Ret hurtigt gik det således at vi ikke bare ville sidde og være os selv, vi ville fællesskabet, og vi lo og snakkede sammen.
Det blev en rigtig hyggelig aften, hvor alle havde det godt sammen og man fik sig nogle nye bekendtskaber.

Jeg gav min hilsen fra Perry til hende der står for Bierstuben, hun kender godt Perry, så jeg skulle endelig hilse ham igen.

Rødvinen skulle vi ikke sidde og spare på, der var købt ind så vi kunne bare drikke til alle flasker var tømt.
Så skulle vi have Ris ala Mande, og senere Pakkespil. Her vandt jeg 3 gaver.
Og så kom der tre store fade rundt, fyldt til randen med slik, nødder, frugt og Juleguf.

Juleaften på Die Bierstube blev en succes, som hun vil gentage igen til næste år. Og der vil jeg med igen.
Ganskevist har jeg skrevet her i Rygerkupeen, at til næste år ville jeg prøve at fejre Juleaften til søs, men den tur udsætter jeg. Fordi jeg kan se i min kalender, at til næste år får vi alletiders Nytårsaften.
Det er sådan når man arbejder på fjerkræslagteriet, skal man møde på arbejde igen 2. Nytårsdag. Men til næste år falder 2.Nytårsdag på en lørdag, så der har vi fri fra onsdag d.30.December til mandag d.4.Januar. 
Så der vil jeg undersøge muligheden for at få opfyldt en drøm, opleve at fejre Nytårsaften i New York i USA, eller måske bare i Berlin i Tyskland.
Et er dog helt sikkert, til næste år, vil jeg ikke sidde til en privat fest Nytårsaften, og så ærgre mig over jeg ikke tog ud at rejse nu muligheden var der.

 Juleaftenen på Die Bierstube var forbi kl.21, og jeg havde planlagt at så ville jeg med toget igen kl.22.
Men stemningen var for god til jeg ville sige farvel, så toget kl.23 kom jeg heller ikke med.
Og da Bierstube lukkede til midnat, tog jeg med om på River Salon, lige for at få en god nat øl.
Og så blev jeg nød til at tage en taxa hjem til Struer, den tur kostede 400 kroner.

Hende som står for Die Bierstube fortalte mig, at hver fredag har de live musik fra kl.19 - 23, og en gang i måneden er der så i den forbindelse gratis mad.
Det vil jeg ud og opleve, men så vil jeg nu se om jeg kunne lokke nogen med. Kunne jeg nu få samlet folk så vi bliver 8 personer, så vil jeg arbejde på at få denne tur arrangeret.
Så kunne vi nemlig mødes på Bubsi i Struer til en velkomst øl, tage en taxa til Bierstuben. Når ballet så er forbi kl.23, tager vi en taxa hjem til Bubsi.
Så vil de to taxa ture samlet koste 100 kr. pr. person. 

PINDEBØF PÅ RÅDHUS CAFEEN.

Vi skal et smut tilbage til 1975, da den gamle slagterforretning på hjørnet af Peter Bangsvej og Hjemvej lukkede, og blev købt af en mand som hedder Erling.
Det var dengang Gimsing var kendt som B&O Byen.

 Erling indrettede slagterforretningen til en grillbar, og gav stedet navnet Grill Pub.

Det blev hurtigt en succes, for her fik man grillmad af højeste kvalitet. Ikke noget med røde pølser der var flækket, eller ristede pølser der havde lagt så længe på panden, at de kunne bruges som kosteskaft. Det var altid friske og velsmagende pølser man fik serveret.

Om søndagen havde han et tilbud til det voksne publikum, en gratis frokost der vist nok kun bestod af en halv skive brød med sild og en lun frikadelle.
Men det blev en tradition for mange, at de skulle til søndags frokost på Grill Pub. Og når nu maden var gratis, ja så købte man en søndags snaps til silden og en øl, og på denne måde blev det en god forretning.

Erling ville mere end bare at lange pølser over disken, så hans kone Lilly som var damefrisør og havde sin salon inde i Ringgade, hun opfandt Pindebøffen.
Det er en mør oksebøf skåret i tern, vendt i en krydderiblanding og stegt på en pande, serveret med kold bearnaisesovs og salat.

Og så fik hun Paaskebrød til at udvikle et helt speciel brød, som man fik 2 stykker af samt smør, til sin Pindebøf.
Dette brød var simpelthen så lækkert, og da man gemmer det bedste til sidst, så blev  kotymen  at først spiste man sin Pindebøf og brødet til sidst.
Så sad man og oplevede det samme nydelses ritual som man oplever når man smager den sprøde svær fra flæskestegen, glæden der lyser ud af øjnene og "MMMMMM" lyden man ikke kunne lade være med at udbryde.
Og man holdt øje med sit brød, for ingen skulle komme og stjæle det. Man kunne til nød leve med hvis nogen ville smage et stykke af sin Pindebøf, men de skulle fandeme holdet snitterne af brødet.


Så solgte Erling, Grill Pub og købte Marina Club nede på havnen, hvor han blandet andet også have Pindebøf på menuen.
Og da Marina Club var blevet en succes, solgte han også den og købte "Pingvinen".

Dengang var Pingvinen mest et sted for studenter og venstreorinterede.
Men Erling byggede om og indrettede stedet pænt, og så fik værtshuset et nyt navn.
Den Glade Pingvin.

Nu kom der en helt ny type kunder, kunder der kom for at spise Pindebøf.

Senere solgte han Den Glade Pingvin, og så gik Erling og Lilly på pension.

Idag kan man få serveret Pindebøf på flere af byens spisesteder og udenbys på Cafe Larsen i Lemvig.
Idag med flere forskellige smagsvarianter, og nogle steder er det nogle gnallinger kød man får, hvor man kun bliver mæt fordi der følger pommes frites med.
Men det oprindelige Paaskebrød eksistere åbenbart ikke længere, det er bare noget trist brød man får til som man ikke altid orker at spise.

Igår aftes var jeg på vores nyåbnet Rådhus Cafeen, hvor jeg fik serveret Pindebøf.
Og må sige, at fra nu af vil jeg kun have Pindebøf på Rådhus Cafeen.
Det er virkelig lækkert meget mørt og saftigt kød og velkrydret, også får man en stor portion Pindebøf med pommes frites, bearnaisesovs og salat. Man får også brød med men desværre ikke det oprindelige brød, så det må man nok lære at leve med at det ikke længere eksistere.

BOMBETRUSLEN I ODENSE

Så skete det sørme igen, en bombetrussel sendt pr. sms der rammer hele togtrafikken.

Denne gang var det Odense Banegård Center der blev ramt, og hele alarmberedskabet tog opstilling.

Lad os nu tænke den situation, at der i samme sekund sker en virkelig katastrofe som de ikke har tid til at tage sig af fordi de render rundt på Odense Banegård for lede efter en bombe der ikke findes.
Hvordan skulle vi så reagere ?

Politikerne på Christiansborg var straks på banen med, at nu skal der falde nogle hårde straffe ved falske bombetrusler.
Lige med undtagelse af Socialisterne der åbenbart ikke syntes der skal handles, og ikke kan se det forfærdelige i en bombetrussel.
Igår aftes i Deadline på DR-2 hvor emnet var oppe til debat, sad der en socialist der nærmest lo af de togpassagerer der nu kom for sent hjem til Jul.
Hvad fanden er det for en holdning at have ? Med sådan en holdning sender man det signal, at man da bare skal have lov at sende bombetrusler, og så stiller vi op og griner af det hele.

Prøv at forestille jer man sendte en bombetrussel til Socialisterne, så kan jeg love jer for, at hashpiben ville få en anden lyd.

Så ville de stille op i fjernsynet med gråd i øjnene og grødet stemme, og fortælle at de bare er nogle forkælede curling børn med de rigtige holdninger. Så det er så synd for dem vi sådan misforstår dem.
For sådan er det med Socialisterne, de syntes det er fedt når det går ud over andre, men det er dybt uretfærdigt når de pludselig får lov at smage deres egen medicin.
Derfor skal vi naturligvis ikke på nogen måder true dem, det kan alligevel ikke betale sig. Det ville have samme effekt som at smide vand på en gås.

Det der skal ske er at vi ikke skal lade os spise af med at så får de røde igen deres vilje, og så lader vi livet gå videre som om intet var sket.
Næ; vi skal som borgere i Danmark, sikre et flertal uden om Socialisterne så der kan blive vedtaget nogle klare signaler og love vedrørende bombetrusler.

Signalet skal være, at bombetrusler ikke er noget vi griner ad, men er en handling vi IKKE vil finde os i, og IKKE skal finde os i.
Derfor SKAL der falde en straf der skal få folk til at tænke sig grundigt om, inden begår en så dum handling.

FEST I STRUER.

Meningen var ellers at jeg ikke skulle i byen i denne weekend, men så i ugens løb gik jeg forbi Bubsi. Og her hang en plakat der fortalte der var live musik fredag aften, med Rabalder. 

Så kom jeg alligevel i byen igår aftes.

Rabalder gik på scenen kl.22, og er et Gasolin kopi band.

Trommeslageren var ikke så god til at tæske gryderne som Søren Berlev, men forsangeren gjorde det ganske godt som Kim Larsen.

Det gav en god stemning på Bubsi, så det blev et par festlige timer.

Senere tog jeg hen på Skipperkroen, her var der også live musik med en musiker fra Irland. Han havde en komisk frisure, og man kunne ikke lade være med at drille ham med, at han ligner Perry.

Han spillede ingen irsk folkemusik, men bare en masse almindelig og kendt popmusik. Der blev sunget med.

Ved 2-tiden i nat tog jeg så hjem igen.

Engang var Struer en soveby, hvor man skulle til Holstebro hvis man ville have en sjov aften i byen.

Men i Holstebro skal man ikke gå alene rundt om natten når det er weekend, og så er der alt det bøvl med at komme hjem igen.

Så jeg syntes det er dejligt Struer er vågnet op, og vi kan opleve live musik flere steder i weekenden.

I Struer kan man sagtens gå alene rundt efter mørkets frembrud, vi gør ikke hinanden fortræd her i byen. Og så er det jo nemt når man ikke længere gider at være i byen og bare har lyst til at gå hjem.

Og en anden ting er, at nu kan man invitere sine udenbys venner til en festlig aften i Struer, hvilket jeg har planer om snarest at gøre.

Vi kan tager på Rådhus Cafeen og spise, og så tage en runde på byens værtshuse.

I aften vil jeg slappe af herhjemme, så idag tog jeg til Holstebro for at købe snolder til hele Julen.

På det punkt er Holstebro bedre end Struer, i Struer kan vi få det almindelige hverdags snolder.

Men når det skal være luksus, så må vi ud til Frellsens Chokoladebutik i Holstebro gågade.

Så nu har jeg noget godt at nyde, her i Julen.

JULEGAVEN FRA ROSE POULTRY (HK-SCAN)

Det var idag vi fik udleveret vores Julegave.

På arbejdspladsen, Rose Poultry, eller som vores virksomhed hedder nu: HK-Scan.

Man kunne vælge mellem at få 2 ænder, eller en kasse med kyllinge produkter.
Jeg ville aldrig få spist de ænder, så jeg valgte en kasse med kyllinge produkter.

Så nu er min fryser fyldt til bristepunktet, med mad nok til de næste mange måneder.

Hel Kyllingen vil jeg forære min mor, så kan hun spise den Nytårsaften.

De andre produkter skal jeg nok få spist. Kyllingebrysterne kan skæres i tern eller strimler og bruges i gryderetter, og Hot wings er jo gode en lørdag aften når man ser fjernsyn.
I stedet for popcorn, så lige smide et par vinger i ovnen og så en iskold øl til.

Det er værre med Pulled Chicken, det aner jeg ikke hvordan man tilbereder.
Når man bestiller den menu på en grill bar, er det vidt forskelligt hvordan det smager. Nogle steder er smagen lidt fesen, mens det andre steder smager så man kunne få lyst til mere.
Men nu kender jeg en pige som arbejder i en pølsevogn, mon ikke jeg kan få hjælp af hende ?

RÅDHUS CAFEEN I STRUER

Efter en lille hyggelig udflugt igår til Bundsbæk Mølle, fik jeg lyst til en tur i byen.

Jeg startede min aften på byens nye spisested:
Rådhus Cafeen.

Rådhus Cafeen åbnede i fredags, så igår aftes kørte de et tilbud på Wienerschnitzel.

Jeg skal da love for det var et stykke kød der var til at få øje på.

Jeg har før oplevet at når man får serveret en Wienerschnitzel i den størrelse, kan den enten bruges til at sko en hest, eller som tyggegummi.
Men den Wiener-Børge jeg fik igår aftes, var bare perfekt. Gennemstegt helt mør, og velsmagende.


Og så må jeg ikke glemme at fortælle, der er pænt og hyggeligt på Rådhus Cafeen. Rygerne vil sætte pris på de ikke bliver jaget ud i vinterkulden, der er indrettet et lille hjørne med en rygerboks hvor de kan stå og smøge den uden det genere de øvrige gæster.

Bagefter gik jeg ind på Skipperkroen. Her skulle der være levende musik, så det blev en sjov aften i byen.

JUL PÅ BUNDSBÆK MØLLE

Jeg stod op i morges ved 6-tiden tog til bageren efter rundstykker, og så hjem og morgen hygge.
Der er intet så kønt som en lun sommer morgen, hvor solen farver himlen knaldrød. Men en vinter morgen er nu ikke at forklejne.

Sådan en kølig kulsort vintermorgen hvor man sidder i sin lune stue, med stearinlysene tændt og de kulørte lamper, og spiser rundstykker og drikker sin kaffe. Det er hygge !

Og inden jeg tog afsted på udflugt fik jeg taget opvasken. Den ku' sikkert have stået til imorgen, men det er nu rart at have den pligt bragt af vejen.

 Og så var det afsted på udflugt, til Jul på Bundsbæk Mølle, der ligger ved Skjern.
Sidder du ovre i København og tænker, det kunne jeg fandeme godt tænke mig at opleve. Må jeg sige, du nok ville føle det var en lidt lang tur at køre for den smule.
Du får meget mere ud af at blive hjemme på Djævleøen, og så bare tage en udflugt til Christiania hvor du kan inhalere røgen fra de mange hashpiber.

Den røg du inhalere på Bundsbæk Mølle, stammer ikke fra hashpiber, men fra en lille flok mænd der er klædt ud som soldater fra 1864. 
De smider om sig med bomber, så kvinderne hviner over de mange knald.

I år kan man se stuen from The Julekalender, ja den fra TV-2 med Oluf, Gertrud, og Benny.
Og jeg må nu nok sige, hvis ikke de havde den stue udstillet, var der ærligt talt ikke ret meget at opleve på Bundsbæk Mølle.

Jo man kunne få æbleskiver og gløgg, og der var en masse boder hvor man kunne købe al mulig til Julen.

Og så er der en lille udstilling om Jernalderen.

Men man ville få mere ud af at tage til Hjerl Hede eller Den Gamle By i Aarhus.

Lige udenfor Finderup ved rundkørslen, ligger der en god lille grillbar.
På hjemturen holdt jeg ind der, og Dagens Ret var idag: Bøf med løg.
Det var godt, og gjorde at turen trods alt ikke var helt spildt.

Og nu vil jeg inden længe i bad og have klædt om, og så kan I i aften finde mig på Skipperkroen i Struer.
Der er ikke en skid der er værd at se i fjernsynet i aften, ikke engang her i eftermiddag. Så kan man sgu lige så godt tage på en druktur.