JUL PÅ SPØTTRUP BORG

 

I dag er det 1. Søndag i Advent hvilket betyder, at så bliver Julen så småt skudt i gang. På Spøttrup Borg, skulle der være Julemarked, der er jo ikke så langt der op når man bor i Struer, så jeg tog af sted. 

Omkring OK og få bilen tanket op, og så benyttede jeg mig af deres Morgen tilbud: 2 smurte rundstykker og en Cocio. Jeg kørte ud til Handbjerg Marine, hvor jeg kunne nyde min morgenmad. 

Jeg ankom til Spøttrup Borg, og hold nu fast som var der mange mennesker. Nej jeg var ikke bange for Corona, da alle skulle vise Corona pas for at få adgang.

Men Spøttrup Borg er en meget lille Borg, og med så mange mennesker samlet bliver der hurtigt pladsmangel. Man kunne lige komme rundt om hinanden ude på gårdspladsen, det var værre indendørs. Der var en trængsel af mennesker, som alle ville op og ned ad trapperne på samme tid. Og der var en kø så lang, for at få 3 Æbleskiver, det opgav jeg.

I kælderen stod en Bager som solgte brød og kager, her var ingen stuvet sammen endnu. Så jeg fik købt lidt søde sager, hos den Bager. 

Jeg tror højest jeg var der i en time, så tog jeg hjem igen. Men så gik der tid med det, og jeg var glad for, det trods alt kun kostede 30 kr. i entre. 

Det er nu ikke meget TV-kanalerne har at diske op med, på så'rn en Søndag eftermiddag. Da der så kom håndbold, så orkede jeg ikke mere. Jeg kunne se, at Dagens Ret ude på Nørregades Køkken i Vinderup, var Boller i Karry.

Jeg fik ringet derud og fik bestilt bord, og så tog jeg af sted.

Dagens Ret bliver først serveret kl.17, derfor kunne jeg nå en Turborg Julebryg på Fad, på Irish Pub. Det er længe siden jeg har været der forbi, så det var enligt meget hyggeligt, lige at være gæst der igen.

Så ind på Nørregades Køkken og få Dagens Ret, Boller i Karry.

Når man har bilen med, må man gerne få en øl. Den havde jeg lige fået på Irish Pub, så på Nørregades Køkken, måtte jeg nøjes med en Svensk Guldøl; altså en Ramløsa med Citrus. 

SORT FREDAG

 

Sådan set havde jeg set frem til BLACK FRIDAY, nu man holder ferie og har tid til at, go shopping amok. Men efter at have kigget de forskellige tilbuds aviser igennem, syntes jeg nu ikke der var meget at råbe HURRA for. I hvert fald var der ikke noget der kunne friste min købelyst.

Men bare sidde herhjemme, havde jeg nu ingen lyst til. Nå ja, jeg har jo disse to ure liggende, der trænger til nye batterier.

Så var der lige godt en grund til at starte bilen, og køre en tur til Holstebro.

Ind til Ulsted Ure - Guld - Sølv  , at skifte batterier på mine to ure vil tage en times tid, og koste 100 kr. pr. ur.

Fint ! Så kunne jeg få ordnet et par andre ting i mellemtiden. Først på Bierstube, og få en formiddags bajer. 

Så kom jeg forbi Kaffeladen, hvor de tilbyder Æbleskiver og Gløgg, men alle bordene var fyldte, men på Espresso House, var der et ledigt bord. Her kunne jeg købe en kop Latte med flødeskum og Æbleskiver. 

Der var jo Finale i Vild med Dans,  så ind til Frellsen og købe lidt hygge med hjem til aftenens TV-show. 

Nu var der gået en time, og hos Ulsted kunne jeg hente mine ure. 

Nu har jeg 3 ure der virker; 2 stk. Tommy Hilfiger, og 1 stk. Festina. Det blå ur er til hverdags brug, og de to Guld ure, er til pæn brug. 

Da jeg havde sat mig til rette for at se: Vild med Dans, tænkte jeg, at nu vil jeg prøvesmage Flyvere i forskellige farver. Jeg havde jo været ud og handle ind til forsøget, så der blev linet op.

Man kan vel sige, at der blev LASSE'S LUFTHAVN, oprettet.

De der Flyversjusser i forskellige farver, jeg har forsøgt med Rød Aalborg, det er noget af et bombefly. De mere milde snapse som f.eks. Brøndum, smager faktisk rigtig godt, men der går nu ikke længe før man må nødlande. 

HØKER SNAPSEN  er helt perfekt til Flyversjusser, den er på kun 32 %. Fyld isterninger i glasset, og 4 cl. snaps og fyld halvt op med Hancock sodavand. Det giver en behagelig rund smag, og da en Høker kun er på 32 %, så kan man godt flyve langt på literen, i hvert fald nødlander man ikke lige med det samme. 

Jeg tror sgu nok, at jeg i aften holder LYSTIG LØRDAG i LASSE'S LUFTHAVN. 

DEN RIGTIGE SNAPS TIL EN BETTE SORT

 

Når jeg ind imellem sidder på et værtshus, og ser de andre får en kaffepunch, eller en bette swort som vi kalder den herovre i det Jyske. Så får jeg da også lyst en kaffe med snaps i, men Den røde Aalborg på 45 %, er sgu noget af en bulldoser at få ned i maven. Så er der Brøndums Snaps på 40 %, falder heller ikke i min smag, til gengæld er den jetbenzinen der får  Den gule Flyver op at flyve. Hælde sukker i kaffen dur ikke når man har diabetes, så jeg skal have fundet den snaps der er velegnet til, når jeg vil have en Bette sort. 

Den snaps tror jeg, at jeg har fundet nu.

Da jeg i dag var i Løvbjerg efter smørrebrød, købte jeg en Høker snaps.

Tænkte at nu vil jeg sgu prøve at få en Bette Sort til mit Smørrebrød. 

Og ved I hvad ? En Høker Snaps er den helt rigtige snaps, den er på kun 32 %. Man behøver ikke hælde sukker i, for at tage den grimme smag, for der er ingen grim smag.

Den må ikke fryses ned, men skal opbevares og serveres ved stuetemperatur. 

 Jeg vil i løbet af weekenden have afprøvet, om en Høker Snaps også er velegnet som en gul flyver. Når den skal opbevares ved stuetemperatur, vil jeg tro den skal smages til med isterninger.

MANDAG MORGEN PÅ DET LILLE APOTEK

 

Det blev en ædru weekend, fordi det var i Søndags det var min fødselsdag. For jeg ville vente til Mandag morgen med at fejre jeg nu er 59 år. Og det skulle foregå, på Det lille Apotek i Struer.

Krofatter og jeg har fødselsdag samme dag, og han ventede til Mandag med at fejre sin dag, det gjorde han med øl til 10 kr., hele dagen.

Og røde pølser til aftensmad.

Fornuftigt nok lod jeg bilen blive hjemme, og red der op på Apostlenes heste. Det er sådan en rask lille gåtur ned ad Bredgade og  gennem gågaden, så var man frisk på at sætte sig ved baren på Det lille Apotek. Efter at have vist mit Corona pas, var der GRØNT LYS , til at drikke bajere. 

Det var en af de her dage hvor man ikke gik i dørken efter et par stykker. Jeg holdt mig sgu i sadlen i mere en 12 timer, hvor mange  øl jeg nåede at drikke har jeg ikke tal på. Men der røg også et par Gule flyvere ned, og min Las Vegas Strippers shot anbefaldning; Kahlua, Baily og Flødeskum på toppen. Jeg tror denne shot ville smage meget bedre på en kvindes krop, og det kunne vi måske får lov til til næste år.

For til næste fylder jeg 60 år, og da falder min fødselsdag på en Mandag.

Sådan en Mandag morgen på Det lille Apotek, er Fandeme hyggelig, der er en god lun stemning. Så hvorfor ikke ?

Det helt seriøst , at Mandag d.21.November 2022, holder jeg en mindre morgen fest på Det lille Apotek i Struer, med Rundstykker og Basser, og Øl. 

Dem jeg invitere skal ikke blot holde fri om Mandagen, de bør også tage en fridag om Tirsdagen, hvis de da ikke vælger, at holde ferie hele ugen.

Jeg skal også selv ændre på mine ferieplaner, til næste år vil jeg kun holde 2 ugers Sommerferie, og så holder jeg i forbindelse med min Fødselsdag, 3 ugers Vinterferie.

Jeg er klar over mange nok vil sige, de simpelthen ikke kan få fri til en Mandags fest, til dem vil jeg sige, det skal I ikke være kede af, der er nemlig endnu et skud i Bøssen.

Det skal forstås på den, at Lørdag d.6. Maj 2023, holder jeg Den STORE fest. Der skal det fejres det er 60 år siden, jeg blev adopteret til Struer. 

Men jeg håber selvfølgelig, at folk til næste år kan tage fri, og deltage i min 60 års fødselsdag, så vi kan få den fedeste Mandags fest på Det lille Apotek.  

I DAG BLEV JEG 59 ÅR.

 

Det er i dag jeg har Fødselsdag, bliver 59 år. 

Jeg har ikke festet endnu, venter til i morgen. Jeg holder jo 2 ugers ferie, så i morgen vil jeg ud og have en Mandags brandert. 

Hvor var det sjovt at se Go Morgen Danmark i dag, hvor Jens Werner var ugens Søndag gæst, og havde bestilt Flæskesteg. Det skulle jeg også have i dag, dog først til aften. 

Først kl.17 blev maden serveret på Restaurant Vestkysten i Thorsminde, jeg kørte hjemmefra i god tid, tænkte at nu jeg var på vejen, ville jeg omkring Thyborøn.

Det er i denne weekend, at Danmarks ældste Boyband TØRFISK, fejre 40 års jubilæum. 

I den anledning er der på Torvet i Thyborøn, opstillet en skulptur med 4 flade fisk. Jow det er da så vældig, men tænk om de i sin tid havde kaldt sig Bacon Boys, mon der så ville hænge fire stykker Bacon på Torvet i Thyborøn ?  

Den Flæskesteg som Jens Werner fik serveret i morges, så da meget lækker ud, men på Restaurant Vestkysten i Thorsminde, kan de nu sagtens hamle op med kokken i Go' Morgen Danmark.

Det var med hele pivtøjet, og så kunne man da få mere hvis ikke man kunne blive mæt. Men efter tre stykker tykke kød, sprøde svær, brune/hvide/ og franske kartofler, rødkål og en herlig brun sovs, var man godt nok færdig med at smovs. 

D.21. November til næste år, fylder jeg 60 ÅR. Men se, d. 1. Maj 2023, kan jeg fejre det er 60 år siden jeg blev adopteret til Struer. Dette syntes jeg nu også, bør markeres, men jeg syntes nu ikke jeg har råd til at holde 2 store fester. 

Min 60 års fødselsdag næste år, falder på en fucking Mandag, og hvor uheldig har man lov at være, så falder 1. Maj 2023, sgu også på en Mandag. 

Jeg har altid været træt af min Fødselsdag falder sammen med Julefrokosterne, og der er mørkt og koldt og man skal sidde indendørs. 1.Maj kan jeg så også ramle ind i en forhindring, konfirmationerne. Til gengæld kunne man være heldig med vejret, forestil jer man kunne holde en rigtig havefest. 

Så indtil videre er jeg en anelse i vildrede, men fest bliver der, enten bliver det den sidste weekend i November 2022, eller Lørdag d.6. Maj 2023. 

DET GIK I KAGE

 

Det på Søndag det er min Fødselsdag, men nu har jeg 2 ugers ferie, derfor var det i dag jeg gav kage på jobbet. 

Netop fordi det er min Fødselsdag holder jeg ædru weekend, jeg kan lige så godt vente til på Mandag, med at feste.

Der er der nemlig hele dag, øl til kun 10 kr. på Det lille Apotek. Det skyldes at Krofatter skam også har Fødselsdag d.21. November, og fejre det på værtshuset hele Mandagen. Så der kan jeg også lige så godt fejre min dag, og indfinder mig på Det lille Apotek, Mandag morgen kl.8. Med øl til en tier, må vi se hvor længe jeg holder mig i sadlen, for man skal vel også lige have en Underberg, og en Gul Flyver eller to. 

Der skal dog en mindre fejring til på Søndag, da tager jeg ud til Restaurant Vestkysten i Thorsminde. Hvor de kl.17 servere Dagens Husmandskost: Flæskesteg. 

Derfor tog jeg i dag ned til MR. i Struer, hvor jeg fik købt en trøje

og en kasket.

NATTESÆDE PÅ IRISH PUB I VINDERUP

 Min Lørdag begyndte kl.5.30 om morgenen, der kørte jeg ud til Bilka i Holstebro, efter rundstykker. 

I Struer har vi ikke længere en bagerforretning, kun bagerudsalg fra et par butikker, der sælger brød fra bagerier der ligger langt fra Struer, og så har vi selvfølgelig også Super Brugsens bagerafdeling. Men når man gerne vil have gode og velsmagene rundstykker, skal man faktisk ud til Bilka, der får man virkelig nogle lækre sprøde rundstykker. Og Bilkas Bager åbner kl.6, så får man lige den hyggelige morgentur. 

Kl.9:30 skulle jeg til frisøren, jeg var grundig træt af min manke, så mit hår blev barberet ned til 5 mm.

Så hjem og få skægget raget af, nu ser jeg helt ungdommelig ud igen, syntes jeg da. 

Jeg var inviteret ud til Dorte i Vinderup til smørrebrød kl.18, derfor ville jeg have noget varmt og nemt til frokost, og tænkte jeg for engang skyld ville prøve Mc.Donalds.

Det var 2 Burgere valgt fra Coinoffer menuen, 25 kr. pr. styk. Lad mig bare nævne, det gør jeg så ikke igen en anden gang. Det smager jo væmmeligt og må nok indrømme, at Den Gyldne Måges menuer aldrig kommer til at overgå en Dansk Hotdog, en Hotdog smager altid godt. 

Kl.17 ankom jeg hos Dorte i Vinderup, vi havde splejset til Smørrebrød. Meningen var vi skulle have været tre personer, men det var hans tur til at blive ramt af et maveonde, så Peters selskab må vi have til gode til en anden gang.

Så her sad vi 2 personer, med al for mange stykker Smørrebrød.

Men vi hyggede os, og havde en god Lørdag aften, fik raflet nogle terninger og drukket et par øl.

Og næ nej; her er ingen hoser der skal gøre grønne, Dorte og jeg er enige om det ikke er en tangent vi skal ud af. Vi er kammerater, og vi har et kammeratskab der hverken skal sættes på prøve eller smides bort.

Og så blev vi enige om, at vi i år vil fejre Nytårsaften sammen. 

Senere på aftenen tog vi på Irish Pub, det er desværre ikke længere Henriette og Christian som ejer Pubben. Her er kommet nye ejere, og det kan da tydeligt mærkes, straks man træder ind ad døren.

Før var der en lun og hyggelig stemning, og en fest rundt om baren. Nu er der noget stille i det, og ingen af de mennesker man har lært at kende, var til stede. Der var kun nogle man ikke kender, men dem faldt vi nu hurtigt i snak med.

Og vi underviste den nye ejer i, hvordan Choko Babser skal mixes, og hvordan de smager. Så vi fik placeret Choko Babser, på menukortet igen.

Vi fik også hældt nogle penge i Juke Boxen, og inden man havde set sig om, var klokken lige godt gået hen og blevet 2 om natten. 

Om jeg stadig vil gå i byen på Irish Pub? Jo måske. Men nu venter jeg med at tage i byen i Vinderup igen, til Den Gyldne Dame åbner igen. Så vil jeg til den tid finde ud af, om Irish Pub fortsat vil være mit stamværtshus, eller om denne status og ære skal tilfalde, Den Gyldne Dame. 

Efter morgenmaden delte Dorte og jeg rovet, eller ret og sagt de stykker smørrebrød der var i overskud.

Så i aften vil jeg hygge mig, med 4 gode stykker smørrebrød. 

ONDT I MAVEN

 

Det har været en uge med 3 hele sygedage, jeg var bestemt ikke rask i Mandags, men tog alligevel af sted på arbejde. Det blev sgu en træls dag at komme igennem, så Tirsdag morgen ringede jeg til min Leder og meldte mig syg. 

Jeg var virkelig blevet ramt af en mavepuster, det blev kun værre hvis jeg spiste noget. Så jeg måtte ud efter noget Ymer, det var så det eneste min mave kunne klare, og så en hel brønd vand. 

Tirsdag eftermiddag skulle jeg til Læge, det havde jeg aftalt med hende da jeg fik min Influenza Vaccine, at mit diabetes skulle tjekkes. Det er også længe siden det er blevet tjekket, så det var vist på tide.

Jeg fortalte hende i Tirsdags, at jeg var sygemeldt grundet et Maveonde. Hun forklarede mig det er jeg ikke ene om at være ramt af, det er der rigtig mange der er for tiden.

Og det er kun godt jeg bliver hjemme fra arbejde, ellers risikere jeg at smitte mine kollegaer. Hun sagde jeg skulle tage tre sygedage, og så bare slappe af og få det sovet ud af kroppen. 

Torsdag skulle jeg atter til læge, for at høre resultaterne af mit diabetes tjek. Og her er virkelig gode nyheder , alle tallene ser rigtigt fine ud, jeg fejler nærmest ingen ting, selv vægten er ikke noget problem, jeg vejer kun 85 kr.

Jeg forklarede at jeg passer min sygdom, i hverdagene spiser jeg ingen slik eller kage, og drikke kun vand til min aftensmad.

En gang eller to om ugen tillader jeg mig at nyde en kage eller et godt stykke chokolade, og får jeg noget lækkert at spise vil jeg altså have en øl til maden. Og jeg kan mærke at det slår ikke min krop ud af kurs.

Lægen sagde at fordi jeg passer min sygdom, er der netop plads til det hele ikke skal være træls, der er også plads til det søde. 

Ellers kunne de godt se i blodprøverne, at jeg var ramt af noget i maven.

Torsdag var jeg ovre maveonden, og kunne begynde at spise normalt igen.

I dag tog jeg på arbejde igen, heldigvis en lille let dag hvor vi fik tidligt fri, så det var lige til at overkomme.

Her til aften kørte jeg op til Oddesund Kiosk & Bistro, hvor Dagens Ret var Karbonader.

Uha ! Det var lige hvad man trængte til, rigtig mad der oven i købet smager lækkert.

På Fredag går turen der op igen, der står menuen på Forloren Hare.

På hjemturen lagde jeg vejen forbi LARSEN, 

efter et par gode Flødeboller til i aften, hvor jeg bare vil hygge mig til, Vild med Dans.

60 ÅRS FØDSELSDAG I GRENÅ

 

Jeg var i denne weekend, inviteret over til mine gode venner Mona og Claus, i Grenaa. Anledningen var, at Claus runder de 60 år, og det skulle fejres.

Jeg var inviteret til at komme Fredag, og køre hjem igen Søndag. 

Jeg tænkte det er fint, så holder jeg frokostpause ude ved Hagebro Grill, da jeg ikke havde fået noget at spise siden min pause kl. 6 om morgenen. Og kunne ikke nå at spise da jeg kom hjem, da jeg skulle skynde mig at få pakket en weekend taske og komme af sted.

På Facebook var der en som anbefaldede mig, at smage Hagebro Grills Frankfurter i svøb. Nu plejer jeg aldrig at bestille en Frankfurter, hverken i en Cafe Fodkold, eller en Grillbar, da jeg syntes deres Frankfurter ser noget misbrugt ud. 

Jeg må give personen på Facebook ret, den Frankfurter i Svøb man får serveret ude på Hagebro Grill, den er sgu værd at køre efter. 

Jeg nåede fem til Grenaa, nu kan jeg aldrig huske adressen ud til Mona og Claus. 

Men jeg ved når jeg når til Grenaa og har Mc.Donalds på min venstre side, skal jeg dreje til højre. Når jeg så når frem til krydset hvor JYSK ligger til højre, skal jeg dreje til venstre, og så er man der. 

Da det først var Lørdag der skulle være fest, blev Fredag en rolig aften. 

Lørdag skulle jeg have mit pæne tøj på, for nu skulle der være fest.

Kl.12 blev vi samlet på Restaurant Skakkes Holm, der ligger noget så  smukt på Grenå Havn, 

Med udsigt over havnen og vandet, og midt mellem både der er trukket på land. 

Det var Mona og Claus's venner og familie, de havde samlet, og der var stor buffet med kolde retter, lune og varme retter, og desserter, samt fri bar med øl, vand og vin.

Claus fik mange fine gave, af mig fik han en flaske Shots.

En hyggelig eftermiddag fik vi , og kl.17 var festen forbi.

Festen fortsatte hjemme hos Mona og Claus, hvor vi var samlet nogle stykker til after party. Men til midnat syntes jeg nu nok det var på tide, at komme til ro. Jeg har trods alt en bil, der skal køres hjem om Søndagen. 

Kl.11 her i dag, kunne jeg starte bilen og køre hjem ad. 

Da jeg nåede til Viborg, tænkte jeg, at nu jeg er her vil jeg da lige dreje ind til min favorit bager:

Lagkagehuset.

Jeg fik købt frisk franskbrød, og så en kage til min aftenskaffe.

Nu tror jeg faktisk heller ikke jeg kommer forbi Lagkagehuset mere i år, ikke med mindre jeg får en pludselig indskydelse når jeg om få uger får Vinterferie.  

Mona gav mig ellers noget mad med hjem, Tarteletter og høns i asparges.

Det var meningen vi skulle have haft det at spise, da vi kom hjem i går aftes, men der var ingen af os som var sultne.

Så der var rigeligt, og derfor gav Mona mig noget med hjem. 

Men da jeg fik det åbnet, kunne jeg se der var mere end jeg kunne få spist i aften, så jeg skyndte mig at få det over i to forme og i fryseren. 

Så kan jeg i stedet få det at spise Tirsdag og Torsdag, begge de dage skal jeg nemlig til læge, og så er det rart med noget nemt aftensmad.